贡眉茶属于什么茶(贡眉茶的种类)(了解贡眉茶的品种)?

以寿眉茶为例，它的原料是低质量的大白茶或菜茶。采摘的是一芽二三叶，经过凋萎和烘焙制成白茶。寿眉茶外观不太起眼，有人形容它像扫起来的落叶，呈灰绿色，稍微卷曲而自然美。泡好后，茶汤呈琥珀色，清澈透明，散发出鲜纯的香气，滋味醇爽。寿眉茶的采摘时间通常较晚，最早也要到4月底，因此要到5月以后才能品尝到新茶。

贡眉茶最早采用的原料是菜茶，要求采摘一芽二三叶。但是，由于菜茶的产量太少，所以一些制茶工艺采用了较差的大白茶。由于贡眉茶瘦小而形状狭长，像眉毛一样，因此得名。同时，贡眉茶可以分为不同的级别，如一级、二级、三级和四级。