苦丁茶是一种特别耐泡的茶,每次只需用一两根茶叶即可冲泡出浓郁的口感,多放反而浪费。而且苦丁茶可持续冲泡多次,所以可以将余下的茶叶放在阴凉处,第二天仍可饮用,这是其他茶叶所不具备的优点。苦丁茶还有许多药用价值,例如可帮助降低胆固醇和血压,以及改善血脂状况。这是因为苦丁茶中含有多种营养成分,例如维生素C等,这些成分能相互作用,增加冠状动脉的血流量,给予心肌足够的供血,并有助于缓解动脉粥样硬化,同时也能维持血管的弹性。对于健康保健,苦丁茶可谓是一种佳品。