黑茶的功效和作用主要包括以下方面:补充人体所需的各种维生素、矿物质、蛋白质等营养成分;帮助消化、解除油腻;降低血脂、软化血管、预防心血管疾病。黑茶是以茶树鲜叶或成熟新梢经过加工工艺制成的茶叶。它主要产于中国的云南、重庆、湖南、广东和台湾等地区。适宜群体包括肥胖人群、高血压、高血糖和高脂血症人群等。对于心脑血管和糖尿病患者,黑茶可以帮助控制体重、调节饮食。然而,尽管黑茶的某些成分在现代研究中具有一定作用,但有效含量和效果都有限。不能代替药物。因此,如果存在身体健康问题,应该向医生咨询合适的治疗方法。此内容由北京大学人民医院临床营养科的营养师赵世隆审核。